Kultur

Stadt, Land, Flucht – hat das Landleben eine Chance?

Zahlreiche Artikel der letzten Jahre haben die Bevölkerungsbewegungen in Deutschland dokumentiert, kommentiert und Visionen erstellt. In einigen heißt es, dass die Urbanisierung und somit der starke Zuzug in die Städte nicht mehr aufzuhalten ist, andere wiederum schreiben davon, dass sich immer mehr Paare und Familien dazu entschließen, der Stadt den Rücken zu kehren und die Familienplanung in die ländliche Idylle zu verlegen.

Genießen in den Slow Food Nordconvivien: Hamburg | Lüneburg | Lübeck

Slow Food ist eine 1986 in Norditalien gegründete, weltweite Vereinigung, die sich für genussreiche Lebensmittel und für die Erhaltung regionaler Produkte und Speisen einsetzt, um die Geschmacksvielfalt zu bewahren. Slow Food engagiert sich für nachhaltige, artgerechte und sozial gerechte Produktionsbedingungen und eine Verarbeitung mit natürlichen oder artgerechten Mitteln.

Landkultur – vom Strohballen-Magazinen zum Hoffest, der Weg ist oft nicht weit.

Feste feiern konnte man auf dem Dorf schon immer! Die Jahreszeiten bestimmten dabei den Rhythmus und den Anlass. Vom Johannisfest Ende Juni, bei dem neben der Sommersonnenwende vor allem der Zeitpunkt gefeiert wird, an dem die warme Jahreszeit und somit die Getreidereife begann, bis hin zum Erntedankfest Anfang Oktober, bei dem man seine Dankbarkeit für den erbrachten Ernteertrag zum Ausdruck brachte.