Regionalität bedeutet für „Unsere Höfe im Norden“ auch die Zusammenarbeit und die Unterstützung von regionalen Initiativen und Institutionen, denen das Thema genauso am Herzen liegt wie uns. „Unsere Höfe im Norden“ ist durch unseren Geschäftsführer Matthias Deppe in vielen Projekten aktiv vertreten.
Die REGIONALBEWEGUNG e.V. versteht sich als Dachverband für die vielfältigen Akteure regionalen Wirtschaftens, die zu einer erfolgreichen und nachhaltigen Regionalentwicklung und der Stärkung ländlicher Räume beitragen. Zudem gewährleistet er die Kommunikation von relevanten Inhalten und Anliegen in Politik und Gesellschaft. Zu den Themenplattformen des Bundesverbandes der Regionalbewegung e.V. gehören neben der Nahversorgung mit Lebensmitteln des täglichen Bedarfs auch regionale Schulentwicklung, regionale Finanzdienstleister, regionale erneuerbare Energien und das regionale Handwerk. Nur durch den Erhalt und die Förderung der regionalen Wertschöpfung können ländliche Räume gestärkt werden, Bleibeperspektiven für ländliche Regionen geschaffen werden und somit die Kulturlandschaft erhalten bleiben.
Bei der norddeutschen Initiative „nah:türlich genießen“ haben sich Bauern, Gärtner, Lebensmittelhandwerker und –vermarkter, sowie Köche und Gastronomen zusammengeschlossen, um die ländlichen Räume und Kulturlandschaften Norddeutschlands, als „Genussregion Nord“ erlebbar zu machen. Alle Akteure verbindet die Leidenschaft und das Engagement für eine authentische regionale Esskultur auf der Grundlage transparenter Kriterien für die Erzeugung und handwerkliche Verarbeitung, glaubwürdig regionaler Lebensmittel.
Bei „Feinheimisch“ handelt es sich um ein Netzwerk aus Schleswig-Holstein, bei dem sich agrarische Erzeuger und Manufakturen, Küchenchefs und Gastronomen, private Mitglieder und gewerblichen Förderern. Feinheimisch steht für frische, qualitativ hochwertige Lebensmittel ohne Zusatzstoffe aus Schleswig-Holstein und deren Verwendung in regionalen Restaurants und privaten Haushalten. Bei den Grundsätzen des Vereins versteht man sich als Bewahrer und Förderer einer genussvollen, nachhaltigen und regional geprägten Esskultur im nördlichsten Bundesland.
Neben den regionalen Akteuren und Initiativen unterstützen wir auch die globale Initiative „Slowfood“, die weltweit für bewusstes Genießen und mündige Konsumenten einsteht. Sie hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Kultur des Essens und Trinkens zu pflegen und lebendig zu halten. Eine Kurzvorstellung zu Slowfood ist auch unter „Was ist Regionalität“ zu finden.
Das „Freilichtmuseum am Kiekeberg“ und der „Museumsbauernhof Wennerstorf“ sind die zentrale kulturelle Institution im Landkreis Harburg, im Norden Niedersachsens. Im Mittelpunkt ihrer Arbeit steht das Sammeln, Bewahren, Erforschen und Vermitteln von Zeugnissen der Kulturgeschichte der Lüneburger Heide und der Winsener Elbmarsch. Das Museum ist ein Bioland zertifizierter Betrieb und bringt in seinen zahlreichen Veranstaltungen seinen Besuchern das traditionelle, als auch moderne Landleben nah.
Mit den Anbauverbänden „Demeter“ und „Bioland“ ist „Unsere Höfe im Norden“ nicht nur durch die Partner-Höfe verbunden, auch Naturkost Nord ist ein Mitglied in diesen beiden Verbänden und wirkt in deren regionalen Gruppen aktiv mit.